حذف و بازیابی اطلاعات یکی از موضوعات مهم در دوره‌های آموزشی کامپیوتر است. این فرایند به دانشجویان یاد می‌دهد که چگونه اطلاعات مهم را از روی دستگاه‌های کامپیوتری خود حذف کنند و در صورت نیاز این اطلاعات را بازیابی کنند. این مهارت بسیار مهم است زیرا امنیت اطلاعات در دنیای امروز بسیار اهمیت دارد و دانشجویان باید بدانند چگونه از داده‌های حساس خود محافظت کنند و در صورت نیاز آن‌ها را بازیابی کنند.