آشپزی روستایی در گیلان به عنوان یکی از بهترین تجربیات گردشگری و مهمانی محسوب می‌شود. یکی از دستورهای آشپزی محلی که می‌توان در این منطقه مرتفع پیدا کرد، غذای استیک گوشت آبدار با آناناس و سبزیجات است. این غذا از ترکیب طعم‌های مختلف و طبیعت فراوانی که اطراف آن قرار دارد، برخوردار است. سفر به منطقه گیلان و سرو دهنده این غذا به مهمانان، فرصتی منحصر به فرد برای لذت بردن از غذاهای محلی و طبیعت آرامش بخش است.