کباب ژاپنی یک نوع غذای سنتی و پرطرفدار در ژاپن است که اصل آن به کشور ترکیه باز می‌گردد. این کباب شامل گوشت گوساله، مرغ یا گوسفند است که در رشته‌های چوبی یا فلزی سوخته می‌شود و با سس‌های مختلف و ادویه‌های خاص سرو می‌شود. طعم خوشمزه و متفاوت این کباب به همراه سرو شدن با ب...