کمبود ویتامین‌های گروه B می‌تواند به عوارض مختلفی از جمله کم‌خونی، خستگی، کاهش حافظه، افسردگی، مشکلات گوارشی، اختلالات در سیستم عصبی و مشکلات پوستی منجر شود. این ویتامین‌ها از اهمیت بسیاری برای سلامتی بدن برخوردارند و برای حفظ سلامتی به میزان کافی مصرف آنها از طریق تغذیه مناسب بسیار اهمیت دارد.