ماهی سالمون یک منبع غنی پروتئین و اسیدهای چرب امگا-3 است که برای سلامتی قلب و مغز بسیار مفید است. پختن ماهی سالمون در محیط طبیعی به معنای استفاده از روش‌های ساده و سالم برای پختن و طعم دادن به ماهی است. در این روش، از اجزای طبیعی مانند نمک دریا، زعفران و ادویه‌های گیاهی برای افزودن طعم و عطر به ماهی استفاده می‌شود. این روش باعث می‌شود تا طعم اصلی و مواد مغذی ماهی حفظ شده و ماهی بهترین حالت خود را حفظ کند.