در این روش تهیه مرغ بدون روش سرخ کردن، مرغ به صورت بویل شده یا پخته می‌شود. این روش می‌تواند بهترین گزینه برای افرادی با سلیقه‌های مختلف باشد، زیرا مرغ بدون سرخ کردن علاوه بر اینکه سالم و کم چربی است، طعم و طراوت بیشتری نسبت به نوع سرخ کرده دارد. این روش تهیه مخلفات متنوعی از ادویه‌ها و سس‌ها را هم در اختیار شما قرار می‌دهد تا با تنوع در طعم و غنی شدن طعم مرغ، لذت بردن از این غذا را برای شما فراهم کند.