نمک طبیعی و خالص از ترکیبات طبیعی به دست می‌آید و هیچ گونه افزودنی‌ها و پرکننده‌های مصنوعی ندارد. این نوع نمک حاوی مواد معدنی مانند سدیم، پتاسیم و منیزیم است که برای سلامتی بدن حیاتی هستند. نمک طبیعی نیز دارای طعم و آرومای خاصی بوده که در غذاها و پخت و پزهای مختلف طعم و ارزش غذایی آنها را بهبود می‌بخشد. از ویژگی‌های این نمک می‌توان به عدم حاوی سنتزدهنده‌ها، برخورداری از خواص ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی، افزایش سلامت قلب و کاهش فشار خون اشاره کرد.