حلوا سیاه ارده بالا یکی از تخصصی‌ترین و محبوب‌ترین حلواهای ایرانی می‌باشد که در شهر اردبیل به خصوص معروف است. این حلوا از عناصر اصلی ارده، شیر، شکر و عسل تهیه می‌شود و با نگین‌هایی از پنبه خالص تزئین شده است. طعم خوب و خاص این حلوا همیشه مورد توجه گردشگران بومی و غریبه ...