پلوی تهرانی یک غذای محلی ایرانی است که از برنج، گوشت گوسفندی یا گوشت مرغ، لوبیا چیتی و انواع ادویه و چاشنی تهیه می‌شود. این پلو با طعم گرم و خوشمزه‌ای که از ترکیبات تند و شیرین به همراه رایحه‌های معطر تهیه می‌شود، طعم و لذت خاصی به غذا داده است و یکی از پرطرفدارترین غذاهای محلی در ایران به شمار می‌رود.