پاناکوتا یک دسر خوشمزه و خنک‌کننده ایتالیایی است که از ژله‌ای شیرین و ظریف تهیه می‌شود. این دسر رنگارنگ و جذاب در انواع مختلفی از رنگ های زیبا و شفاف موجود است که بر اساس طعم و رنگ مورد نظر مخلوط می‌شود. با تزیین کردن پاناکوتا با میوه‌های تازه یا خشک، نعناع یا آجیل‌های خرد شده، می‌توان ظاهر و طعم این دسر را کاملا بهبود بخشید.