غذای گیاهی یک نوع غذایی است که بدون هیچ گونه محصولات حیوانی تهیه می‌شود و از مواد اولیه گیاهی مانند سبزیجات، میوه، حبوبات، غلات و تخم‌مرغ گیاهی تهیه می‌شود. این نوع غذاها برخلاف غذاهای گیاه‌خواری که تنها از گیاهان تشکیل شده‌اند، شامل انواع مختلف مواد غذایی که از منابع گیاهی بدست می‌آید می‌باشد. این نوع غذاها تنوع بالایی از طعم، مزه و مواد غذایی ارائه می‌دهند و برخی از مزایای آن‌ها شامل کاهش کلسترول، بهبود سلامت دستگاه گوارش و کاهش خطر بیماری‌های مزمن است.