کوکو سیب زمینی یک غذای سنتی و خوشمزه است که از سیب زمینی رنده شده، پیاز، تخم مرغ و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. این غذا در ایران بسیار محبوب است و به عنوان یکی از غذاهای اصلی در وعده‌های نهار و شام مورد استفاده قرار می‌گیرد. طعم خاص و عطر دلپذیر آن باعث شده که جزو دلایلی باشد که بسیاری از افراد به این غذا علاقه‌مند باشند. از آنجایی که ارزش غذایی بالایی دارد، برای افرادی که به دنبال یک غذای کامل و خوشمزه هستند، کوکو سیب زمینی یک گزینه عالی است.