که از ترکیب مواد اصلی چون سیب، شکر، کره و ادویه‌های مختلف به دست می‌آید. برای تهیه پای سیب خوشمزه، ابتدا سیب‌ها را خرد کرده و با شکر و ادویه‌ها به مدت معینی پخت می‌دهیم. سپس این مخلوط را در قالب پای قرار می‌دهیم و با پایه‌ی مخصوص خمیری پخته می‌کنیم. در نهایت، پای سیب را با یک لایه زیبای تازه‌وپودر شده پاکت خرما یا کنجد تزئین کرده و پس از خنک شدن می‌توان آن را مصرف کرد.