خونگی ترد با طعم بازار یک غذای سنتی و محبوب در ایران است که از ترکیب گوشت گاو، نخودچی و انواع ادویه و چاشنی تهیه می‌شود. این غذا با طعم قوی و خوشمزه‌ای که از بازارهای محلی به دست می‌آید، جایگاه خود را در سفره‌های ایرانیان از دوران قدیم تا به امروز حفظ کرده است. این غذا معمولا با نان سنتی ایرانی یا برنج سفید سرو می‌شود و بسیاری از افراد ایرانی از خوردن آن لذت می‌برند.