برای تهیه املت به سبک عمو جلیل باید ابتدا سیب زمینی و پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید. سپس تخم مرغ را بزنید و به مواد پخته اضافه کنید. مواد را با نمک، فلفل و زعفران به مدت کافی تفت دهید. در آخر می‌توانید از پنیر و گوجه فرنگی برای تزئین املت استفاده کنید. این غذای سر...