سفید کردن وسایل پخت و پز به مجموعه روش ها و موادی اشاره دارد که برای پاکسازی و روشن کردن انواع وسایل آشپزخانه از جمله دستگاه های پخت و پز مورد استفاده قرار می گیرد. این فرایند به تمیز کردن سطوح مانند مایع ظرفشویی، خلال های سفید کننده و استفاده از روش های طبیعی مانند استفاده از خلال های سرکه مخصوص یا با استفاده از لیمو و بیکربنات سدیم انجام می شود. این کار همچنین می‌تواند روی ظروف پلاستیکی، دستگاه های برقی، قوری ها و سایر وسایل آشپزخانه مورد استفاده قرار گیرد.