برای تهیه ترشی اِسپانیایی خوشمزه و جدید، ابتدا گوجه‌فرنگی ها را برش داده و با نمک و ادویه‌های مورد نظر مخلوط کرده و درون بطری‌های شیشه‌ای با حالت فشرده قرار دهید. سپس آبلیمو و سیر را اضافه کرده و مواد را برای ترشی شدن خوب هم بزنید. سرد کرده و داخل یخچال نگهداری کنید. ای...