بپچکت نخود اسفناج یک غذای سنتی ایرانی است که از نخود، اسفناج، پیاز و ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود. این غذا غنی از پروتئین و فیبر بوده و به دلیل مزه خوشمزه‌اش و ارزش غذایی بالا محبوبیت زیادی دارد. بپچکت نخود اسفناج معمولا به عنوان غذای اصلی یا پیش‌غذا مصرف می‌شود و با نان سنگک یا برنج سرو می‌شود.