برای تهیه یک پیتزا بدون استفاده از پنیر، ابتدا دوغ یا سس ترشی را بر روی ته پیتزا پخش کنید. سپس می توانید سبزیجات مختلفی مانند گوجه، خیار، فلفل دلمه ای و قارچ را به صورت برش خورده روی دوغ بچینید. برای افزودن طعم مزه می توانید از ادویه های مختلفی مانند فلفل قرمز، زیره، نع...