خورشت آلو جاافتاده یک غذای ایرانی محبوب و معروف است که در مجالس و جشن‌ها به عنوان یک پیش غذا خوشمزه و خوش طعم می‌تواند مورد استفاده قرار گیرد. برای تهیه این خورشت ابتدا آلو‌ها را خرد کرده و با موادی مانند گوشت یا مرغ، لبنیات، پیاز و ادویه‌های مختلف مخلوط و آهسته پز می...