your browser not support this video

برای تهیه کته گوجه، ابتدا گوجه ها را بشویید و خشک کنید. سپس آن ها را خرد کرده و با مقادیر مناسب نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و نعناع ترکیه مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا اب اضافی آن سرخ شود. سپس کته را از حرارت بردارید و درون ظرف های تمیز بریزید. از بالا روی آن مق...