your browser not support this video

تغییر دادن بوقلمون به گوشت خوراکی شامل روش‌های مختلفی است که می‌توان از آنها استفاده کرد. این شامل تنبیه، گردن زدن، برش دادن یا استفاده از وسایل تیز مانند چاقو می‌شود. این فرآیند برای تهیه غذایی خوشمزه و مرغوب مورد استفاده قرار می‌گیرد.