شکلات مجلسی و شیک با افزودن ژله، یک ترکیب لذت بخش از شکلات با رنگهای جذاب و طعمهای متنوع است. این شکلاتها عموما به شکلهای مختلفی مانند گلها یا قلبهای تزئینی بافته شده و با ژلههای مختلفی مانند توت فرنگی یا لیمو تزیین شدهاند. این ترکیب مجلسی و شیک باعث شده تا این شکلاتها علاوه بر جذابیت ظاهری، طعم و لذت به مراسمها و جشنوارهها افزوده شوند.