اختلالات گوارشی از مشکلات شایعی است که ممکن است بر اثر عوامل مختلف ایجاد شود. طب سنتی و اسلامی به عنوان یکی از روش‌های درمان این نوع اختلالات، استفاده از دم کردن گیاهان را توصیه میکند. این روش به کاربرد گیاهان دمی برای تسکین علایم معده، کبد، روده و سایر اعضای گوارشی اشاره دارد. از جمله گیاهانی که برای این منظور استفاده می‌شود می‌توان به نعنا، زیره، زنجبیل و خیار خاکی اشاره کرد. این روش می‌تواند بهبود و تقویت عملکرد گوارشی و رفع علایم ناشی از اختلالات مربوطه کمک کند.