مار سر یک نوع غذای محلی و سنتی در کشور ایران است که از گوشت گوسفند یا گاو به همراه سبزیجات و ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود. این غذا معمولاً با برنج سفید سرو می‌شود و یک غذای سنتی و خوشمزه در جشن‌ها و مراسم خاص محسوب می‌شود.طعم و ادویه‌های مار سر فقط به همین غذا اختصاص دار...