کیک مرغی یک دسر خوشمزه و محبوب است که از ترکیب انواع مواد اولیه از جمله آرد، شکر، تخم مرغ، مواد مخمره و انواع مزه‌دهنده‌ها مثل وانیل و ادویه‌های دیگر تهیه می‌شود. این کیک با روش‌های مختلفی، از جمله پخت در فر، آب‌پز، مایکروفر و یا تابه می‌تواند تهیه شود. کیک مرغی یک مخلوط چربی با مواد غذایی حاوی انرژی و مواد مغذی مانند پروتئین، ویتامین‌ها و کلسیم است که علاوه بر خوراکی پرطرفدار و خوشمزه، انرژی لازم برای بدن نیز فراهم میکند.