پخت غذا سریع و آسان به روشها و تکنیکهایی اشاره دارد که برای آشپزی زمان کمی میبرد و نیاز به تجهیزات و مواد خاصی ندارد. این روشها از جمله غذاهای آماده، استفاده از مایکروویو، استفاده از فر مایکروویو، استفاده از تابهها و ماهیتابهها، استفاده از پخت شیرین و یا بخارپز و... میتواند برای تهیه غذاهای سریع و خوشمزه مورد استفاده قرار بگیرد. این روشها برای افرادی که وقت کافی برای پخت و پز ندارند یا اقدام به آمادهسازی غذاهای سالم و خوشمزه میکنند بسیار مفید و کارآمد خواهند بود.