پلوپزی با تکنولوژی روز دنیا یک روش پخت غذاست که با استفاده از دستگاه‌های هوشمند و پیشرفته، امکان پخت غذاهای گوناگون به صورت سریع، کم انرژی و با حفظ مواد مغذی و طعم اصلی فراهم میکند. این دستگاه‌ها از انواع تنظیمات و برنامه‌های پخت مختلف برخوردارند که به کاربر امکان تنظیم دما، فشار و زمان پخت درست را می‌دهند. از مزایای استفاده از پلوپزی با تکنولوژی روز دنیا می‌توان به صرفه‌جویی در زمان و انرژی، حفظ مواد مغذی و طعم و رنگ غذا اشاره کرد.