تهیه طاس کباب ایرانی یک فرآیند زمان‌بر و دقیق است که نیازمند توجه به جزئیات و استفاده از روش‌های سنتی است. برای تهیه طاس کباب ایرانی با گوشت، ابتدا گوشت باید به دقت انتخاب و برش داده شود. سپس، گوشت باید با ادویه‌های خاص و مخصوص مانند زردچوبه، زنجبیل و نمک مخلوط و ماساژ ...