برای تهیه چای مورد علاقه برای جشن شب یلدا، ابتدا باید یک قاشق چای خوری از چای سیاه در یک قوری قرار داده و آب جوش بریزید. سپس قوری را روی حرارت متوسط تا ملایم قرار دهید و اجازه دهید تا چای به آرامی بریزد. پس از اینکه زمینه چای سیاه شکل گرفت، می توانید شیر گرم یا قند برای اضافه کردن طعم بهتر به چای استفاده کنید. سپس چای را در فنجان های داغ سرو کنید و به همراه دونه های انار یا نعناع تزیین کنید. این چای خوشمزه و دلچسب می تواند جشن شب یلدا را به یک تجربه لذت بخش تبدیل کند.