نخودپلو یک غذای بسیار محبوب در آشپزی ترکیه است که اصل آن از آذربایجان وارد ترکیه شده است. این غذا با استفاده از نخود، گوشت گوسفندی یا مرغ و برنج تهیه می‌شود. طعم دلچسب مطبوع نخودپلو، ناشی از ترکیب مواد اولیه و ادویه‌های متنوعی است که به آن اضافه می‌شوند. این غذا با رب گ...