برای تهیه بستنی زمستانی خانگی در منزل ابتدا مواد اولیه مورد نیاز مانند شکر، شیر، کره، وانیل و تخم مرغ را آماده کنید. سپس شیر و کره را در یک قابلمه روی حرارت ملایم گرم کنید تا کره ذوب شود. بعد از آماده شدن خلط میکسر مواد دیگر به آن اضافه شود و با هم مخلوط شود. سپس خلیط را در قالب مناسب بریزید و در فریزر قرار دهید تا بستنی بسته شود. بستنی زمستانی خانگی شما آماده است.