ژلهی یلدایی یا دسر شب یلدا یک دسر محبوب و سنتی ایرانی است که به مناسبت شب یلدا یا شب طولانی زمستانی تهیه میشود. این دسر از شیر، قند، رزین، ارده و مغزهای خرما تهیه میشود و با رنگهای زیبا و طعمی خوشمزه تزئین میشود. این دسر به عنوان یک نوشیدنی خوشمزه و سنتی در ایام سر...