جشن شب یلدا مراسمی است که در شب طولانی‌ترین شب سال برگزار می‌شود و از اهمیت بسیاری برخوردار است. در این مراسم معمولا میوه‌های ساده مانند انار، سیب، پرتقال و انگور به عنوان نمادهای زیبایی و خوشمزه برای تزئین و خوردن در میز جشن قرار می‌گیرند. این میوه‌ها همچنین به عنوان نمایندگانی از ثمرات فصل زمستان و تازگی و زندگی جدید در این روز مهم محسوب می‌شوند.