توت فرنگی از دسته میوه‌هایی است که ترکیبات بسیار بالایی از ویتامین‌ها و مواد مغذی دارد. ترکیب‌بندی تغذیه‌ای این میوه به اندازه مناسبی برای حفظ سلامتی انسان مناسب است و باید مصرف منظم آن توسط افراد انجام شود. از آنجا که حاوی آنتی اکسیدان‌های قوی می‌باشد، مصرف توت فرنگی می‌تواند در پیشگیری از بسیاری از بیماری‌ها به خصوص بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان موثر باشد.