برای تهیه ترشی انار و لبو، ابتدا انار و لبو را بشویید و به اندازه مناسب برش دهید. سپس آنها را در قرص مخصوص ترشی گذاشته و با سرکه، نمک، زردچوبه، زیره و شکر مخلوط کرده و روی مواد گذاشته و خوب هم بزنید. سپس قرص را بسته و در یخچال به مدت دو روز قرار دهید تا مواد خوب مخلوط ...