تهیه ژله شیشه فقط با استفاده از دو ماده ساده به امکان تهیه ژله ای شفاف و شیشه ای برای استفاده در محصولات آشپزی و شیرینی پزی اشاره دارد. برای تهیه این نوع ژله، تنها به دو ماده اصلی یعنی آب و ژلاتین نیاز است. با ترکیب این دو ماده به مقادیر مناسب و ذوب کردن ژلاتین در آب گر...