برای تهیه سالاد ماکارونی شهی و خوش طعم، ابتدا ماکارونی را به آب جوش و نمک بپزید و آن را خنک کنید. سپس موادی مانند مرغ پخته شده و ریز شده، هویج، خیار، کاهو، مرباز، کرفس، ماهی تن، خرما و پاپایا را با ماکارونی مخلوط کنید. برای ایجاد طعم ویژه، مقداری مایونز، ژله پیره و ژله ...