برای تهیه ژله هندوانه شب یلدا، ابتدا هندوانه را پالوپ کرده و آب آن را گرفته و با ژله پودر مخصوص مخلوط کرده و روی حرارت قرار داده تا زمانی که ژله ضخیم شود. سپس آنرا در کاسه های مورد نظر ریخته و به یخچال منتقل کرده تا سرد شود. می‌توانید قبل از سرو، با مربای هندوانه و خامه...