برفه موز یک دسر سرد و خوشمزه است که با استفاده از موز، شیر، قهوه، بستنی و برف تهیه می‌شود. ابتدا موزها را خرد کرده و به همراه شیر و قهوه در مخلوط‌کن می‌ریزیم و آن را به خوبی می‌میکس کنیم. سپس بستنی به موز مخلوط اضافه می‌کنیم و دوباره می‌میکس کنیم تا یک خمیر یکدست و نرم ...