دسر کدو حلوایی یک دسر بسیار خوشمزه و محبوب است که به عنوان یک دسر سنتی ویژه ایرانیان در شب یلدا تهیه می‌شود. برای تهیه این دسر ابتدا کدو را خرد کرده و در قابلمه با شکر و آب مخصوصی روی حرارت قرار داده و بپزید تا کدوها نرم شوند. سپس با افزودن دارچین و زعفران به مواد، طعم ...