شب یلدا یکی از جشن‌های سنتی و مهم در ایران است که در آخرین شب از پایان زمستان و آغاز بهار برگزار می‌شود. یکی از مواردی که در این شب مورد استقبال قرار می‌گیرد، مصرف سر و شیره است. سر و شیره یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که از عناصر اصلی آن عسل و آرد می‌باشد. این...