فلافل یک غذای خوشمزه و محبوب در جهان می باشد که از نخود، نعناع، پیاز و ادویه های مخصوص تهیه می شود. برای تهیه فلافل خانگی، نخود را قبل از پخت به مدت 24 ساعت خیس کرده و سپس همراه با سایر مواد دیگر در یک مخلوط کن خرد کرده و به تشکیل گلوله های کوچک درآورید. سپس گلوله ها را...