کلوچه یکی از خوراکی‌های محبوب و معروف شهر فومن است که به صورت سنتی تهیه می‌شود. برای تهیه کلوچه، ابتدا مواد اولیه از جمله آرد، شکر، کره، خمیر مربا و خمیر انگور به مقادیر مشخص به یکدیگر اضافه می‌شوند و مخلوط و می‌گردند. سپس خمیر به صورت دایره‌های کوچک شکل داده شده و درون...