سوپ جو با مرغ و زرشک یک غذای سرشار از عناصر غذایی و خوشمزه است که با استفاده از جو، مرغ، زرشک و انواع سبزیجات تهیه می‌شود. برای تهیه این سوپ ابتدا جو را به همراه مرغ و سبزیجات درون قابلمه می‌پزیم تا جو احساس ترددی شود. در ادامه زرشک را به سوپ اضافه کرده و حدود 15 دقیقه دیگر به آرامی می‌پزانیم تا زرشک نرم شود. سپس با اضافه کردن ادویه‌های مورد علاقه‌تان می‌توانید سوپ را آماده و پخته کنید و سرو کنید. این سوپ غنی از پروتئین، فیبر و ویتامین C است و می‌تواند یک وعده غذایی سالم و خوشمزه برای شما و خانواده‌تان باشد.