کوکو سبزی خشک یک غذای ایرانی سنتی است که از ترکیب سبزیجات خشک شامل اسفناج، تره فرنگی و پیاز، تهیه می‌شود. این غذا با اضافه کردن تخم‌مرغ و ادویه‌های مختلف مانند زردچوبه و نمک، در تابستان محبوب است و با نان سنگک یا برنج معمولاً سرو می‌شود. طعم خاص و خوشمزه این غذا باعث شد...