دسر تابه ای هندوانه یک انتخاب عالی برای جشن شب یلدا است. با ترکیب این میوه شیرین و آبدار با ادویه های گرم و شیرین مثل دارچین و زعفران، یک دسر خوشمزه و غنی به وجود می آید. آن را در تابه بندری سرخ کنید و با برش هایی از پسته و نارگیل تزیین کنید. این دسر فوق العاده با ماست یا بستنی سرو می شود و حتما مهمانان شما را شگفت زده خواهد کرد.