شب یلدا یا شبانه یلدا یکی از جشنهای ایرانی است که در اولین شب زمستان برگزار میشود. این جشن در زمان برابر با شب کوتاهتر و روزها طولانی تر برگزار میشود و به دوران زمستان خوشامد میگوید. در این شب مردم برای حفظ گرمای جوی خود و غلبه بر تاریکی و سرما، با روشهای خاص مانند خوردن آجیل، خوردن انواع میوه دیمی، خوردن شیرینی و خوردن خورشت شبیلدایی همراه با کرچکزدن، آواز خواندن و یا دزداندن از رویای خویش و آتشافروزی در اردیبهشت ماه همراهی میکنند.