حلوا هویچ یک شیرینی سنتی ایرانی است که به مناسبت جشن شب یلدا تهیه می‌شود. برای تهیه این حلوا، ابتدا باید پودر کلیجه و شکر را در یک قابلمه با گریس یا روغن آسیاب کنید. سپس اضافه کنید شیر و زعفران به مواد پودری و مواد خشک را در قابلمه، به مدت حدود 30 الی 40 دقیقه بپزید. هن...