شب یلدا نزدیکترین زمان به فصل زمستان است و معمولا در شب 21 یا 22 دسامبر جشن گرفته میشود. این جشن بر پایه اعتقادات ایرانیان باستان برگرفته از مفهوم نور و روشنایی بر سراسر تاریکی و شبانه میباشد. در این شب، خانوادهها و دوستان با گرد هم آمدند، سبزیجات و میوههای آبدار را میخورند و تابلوی سرخرگ و شمعهای روشن را در اطراف خود قرار میدهند تا بر کینه و خشونت ظفر یابند و سال جدید را با مهربانی و روشنایی خوشبختی آغاز نمایند.